Поиск
Свежие рецепты
- Тушеная капуста с мясом
- Торт «Пьяная Вишня»
- Обжаренный молодой картофель с луком и ветчиной
- Салат с кальмарами и креветками
- Говядина с черносливом и гранатовым соусом
- Салат с курицей, черносливом и грибами
- Оладьи на молоке
- Дрожжевое печенье с сахарно-коричной начинкой
- Холодник на кефире
- Песочное печенье в сахарно-коричной глазури
Вход в систему
Внимание
Все материалы и фотографии данного блога являются авторскими. При перепечатке обязательна активная ссылка на первоисточник.
Тушеная капуста с мясом
Ингредиенты:
Свинина – 500 г
Капуста – 1 шт
Морковь – 2 шт
Лук репчатый – 2 шт
Кетчуп – 70 г
Вода – 50 мл
Соль – 1-2 ч.л. без горки
Тмин, майоран, петрушка – 1 ч.л. без горки
Растительное масло для обжарки
Способ приготовления:
- Обжариваем на растительном масле мелко нарезанный лук и морковь, натертую на крупную терку, около 2 минут.
- Добавляем небольшие кусочки мяса и жарим около 7 минут, солим и приправляем, перемешиваем и вливаем воду. Немного тушим.
- Шинкуем капусту и кладем к нашему мясу, приправляем кетчупом, тщательно размешиваем, делаем небольшой огонь и тушим около 30 минут.
Приятного аппетита.


Отправить комментарий