Поиск
Свежие рецепты
- Тушеная капуста с мясом
- Торт «Пьяная Вишня»
- Обжаренный молодой картофель с луком и ветчиной
- Салат с кальмарами и креветками
- Говядина с черносливом и гранатовым соусом
- Салат с курицей, черносливом и грибами
- Оладьи на молоке
- Дрожжевое печенье с сахарно-коричной начинкой
- Холодник на кефире
- Песочное печенье в сахарно-коричной глазури
Комментарии
-
Хороший сайт, свежая инфа, почитываю
-
Я привыкла салаты довольно
-
Интересный рецепт. Я не так
-
Вельмі пазнавальна
-
Вкуснятина получилась!
more
Вход в систему
Внимание
Все материалы и фотографии данного блога являются авторскими. При перепечатке обязательна активная ссылка на первоисточник.
Ответить на комментарий
Окунь в панировке
Ингредиенты:
Филе окуня – 500 г
Яйцо – 1 шт
Панировочные сухари – 100 г
Растительное масло
Соль, перец, петрушка, специи
Способ приготовления:
- Филе окуня разрезаем на кусочки (у меня получалось с 1 филе 3 куска);
- Яйцо хорошенько взбиваем венчиком или вилкой, немного солим, перчим и добавляем специи;
- Каждый кусочек рыбы солим, затем обмакиваем в яйце, потом в панировочных сухарях и кладем жариться на разогретую сковороду с растительным маслом. Несколько минут обжариваем на большом огне с двух сторон, затем огонь уменьшаем и даем еще минут 10 дожариться на маленьком.

